News Post

Không ngờ với công dụng sức khỏe của ớt chuông trong bữa ăn

1. Giúp giảm cân và duy trì trọng lượng Tỷ lệ chất béo và calo trong ớt chuông rất thấp; một tách ớt chuông xắt nhỏ chứa ít hơn 30-40 calo và không quá 1 gram chất béo. Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây cho thấy chất hóa học có liên kết CH-19 có trong ớt […]

Công thức muối dưa cải giòn, ngon không bị khú

Trong ẩm thực dân gian của người Việt không thể nào thiếu những món ăn kèm như cà pháo, dưa cải. Đặc biệt là dưa cải vừa có thể ăn kèm, vừa chế biến được nhiều món ngon khác được rất nhiều bà nội trợ yêu thích. Chỉ với nguyên liệu rau cải, muối dưa […]

5 món ăn chống ngán ngày Tết giúp ăn uống thêm ngon miệng

Nộm sứa Nộm sứa mang đến hương vị mát, dễ ăn giúp mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Vì vậy, món ăn này thường được sử dụng nhiều trong những ngày sau Tết và trong dịp tết quả là một món ăn thơm ngon không nên bỏ qua. Nguyên liệu: Sứa […]

Nước râu ngô luộc và sức khỏe – Lợi bất ngờ

Râu ngô luộc là thức uống được tận dụng từ phần biểu bì trong tái ngô chế biến làm nước để sử dụng. Tuy nhiên với thức uống này khi sử dụng thường xuyên sẽ mang lại rất nhiều các tác dụng sức khỏe sau đây: Giảm đường trong máu Râu ngô rất lý tưởng […]

Bữa ăn thanh nhiệt nên nấu món gì ngon, tốt nhất?

Canh dưa chuột thịt lươn Dưa chuột 100g, thịt lươn 150g, đậu nành 30g, gừng tươi 10g, dầu ăn 6g, rượu trắng một muỗng nhỏ, bột tiêu một ít, bột nêm 4g, nước dùng vừa đủ. Dưa chuột bỏ ruột thái lát, thịt lươn chặt khúc rửa sạch, đậu nành ngâm rửa sạch, gừng tươi […]

Chơi lễ lành mạnh với những món lẩu dễ làm

1 Lẩu Hàn Quốc Nguyên liệu: – 2 lít nước – 8 con cá cơm khô – 2 cây nấm đông cô – 1 gói rong biển khô – 1 muỗng cà phê muối – 3 muỗng canh tỏi băm nhỏ – 2 muỗng canh bột ớt – 2 muỗng canh nước – 1 muỗng […]